Presentazione del volume in oggetto da parte di studiosi di estrazione disciplinare diversa. Il tema trattato si presta infatti a considerazioni multidisciplinari: investe la dimensione propriamente letteraria colta e popolare, la mediazione editoriale sia libraria sia periodica, l’evoluzione del ruolo dell’intellettuale all’interno dei luoghi di socialità tipici della civiltà urbano borghese (dai caffè ai ristoranti) e investe – tanto più oggi – la dimensione dell’immaginario collettivo e dei consumi culturali anche in prospettiva multimediale. 

Con Gianni Canova, Luca Clerici, Riccardo Guidetti e Emanuela Scarpellini.

• Guadagnarsi il pane. Scrittori italiani e civiltà della tavola, Luca Clerici, Luni Editrice

Tutti a tavola, compresi gli scrittori

19 novembre 2022, ore 17
Università degli Studi di Milano
Sala Napoleonica - Palazzo Greppi
Via Sant'Antonio, 12